Вся палитра богатого вкуса!
Шеф-повар заведения, Дмитрий Фролов, при его создании учитывал принцип сезонности: блюда готовятся из тех продуктов, которые особенно актуальны в наших краях в это время года. Это местные овощи, грибы, зелень, доступные мясо и рыба.
Готовятся блюда так, чтобы они были по-осеннему сытными, согревающими, ароматными и наполненными разнообразием вкусовых оттенков. Для этого мы их томим, вялим, запекаем, жарим на углях, коптим, подчеркивая вкус специями и пряными травами.
Осенью стоит обязательно попробовать тыквенный суп, салат из печеной свеклы с мягким сыром и семгой слабой соли, скумбрию или форель на гриле, говяжью вырезку с печеным перцем и другие новинки.
На сладкое вам предложат ароматный тыквенный торт или яблочно-грушевый штрудель.
Телефон: 28-54-74
Адрес: ул. Горького 153
